Sporcularda Tuzun Önemi ve Terle Kaybedilen Minerallerin Yerine Konması
Sporcularda Tuzun Önemi ve Terle Kaybedilen Minerallerin Yerine Konması
Antrenman sırasında
terleyerek sadece su değil, vücudun en değerli minerallerini de kaybedersiniz:
sodyum, potasyum, kalsiyum ve magnezyum. Bu mineraller performansınızın
sürdürülebilmesi için gereklidir. Eksikliklerinde kas krampları ve yorgunluk
kaçınılmaz olur.
Peki, bu kayıplar
nasıl yerine konur?
Sodyumun Sporcu
Performansındaki Rolü Sodyum, vücudun su ve elektrolit dengesini sağlayan temel
minerallerden biridir. Sinir iletimi, kas kasılması ve hücreler arası sıvı
dengesi gibi kritik işlevlerde rol oynar. Spor sırasında ter yoluyla sodyum
kaybı bu dengeyi bozabilir. Bu durumda kas krampları, halsizlik, bitkinlik ve
zihinsel durgunluk gibi belirtiler ortaya çıkabilir. Yoğun egzersiz yapan bir
sporcunun sadece su içmesi yeterli değildir; sodyum ve diğer elektrolitleri de
takviye etmesi gerekir.
Araştırmalar, egzersizle
birlikte vücut ağırlığının %2'si kadar kaybedilen sıvının bile
performansı olumsuz etkileyebildiğini göstermektedir. Sıcak havada uzun süreli
antrenman yapan bir sporcu, günde 4-5 litreye kadar ter kaybedebilir ve bu da
4-6 gram sodyum yitirilmesi anlamına gelir. Fakat ortalamaya bakacak olursak 1
saatlik yoğun bir egzersizde ortalama 1 kg civarı sıvı kaybı olması beklenir.
Bunu net bir şekilde tayin edebilmek için mutlaka egzersiz öncesi ve sonrası
tartılmak gerekir.
Terle Kaybedilen
Mineraller
Ter, sadece su değil,
aynı zamanda çok sayıda mineral içerir. En yoğun bulunanlar sodyum ve klorür
olup, potasyum, kalsiyum ve magnezyum da terde mevcuttur. 1 litre terle
ortalama 900-1000 mg sodyum, 160-320 mg potasyum, 20-40 mg kalsiyum ve 5-15 mg
magnezyum kaybedilir. Bu elektrolit açığı kapatılmazsa, hiponatremi (kan sodyum
düzeyinin tehlikeli düşüşü) gelişebilir. Hiponatremi; baş dönmesi, bulantı, kas
güçsüzlüğü ve bilinç kaybı gibi ciddi sorunlara yol açabilir.
Sodyum kaybı, plazma
hacmini azaltarak dolaşım sistemini zorlar. Sodyum eksikliği ayrıca susama
mekanizmasını da bozar; yeterince su içilse bile vücut bu suyu tutamaz. Bu da
fazla sıvının idrarla atılmasına neden olur. Bu nedenle antrenman sonrasında
sadece su değil, sodyum ve potasyum gibi elektrolitlerin de takviyesi gerekir.
Potasyum, kas ve sinir fonksiyonları için kritik öneme sahiptir ve muz gibi
besinlerle desteklenebilir. Magnezyum kaybı daha düşüktür; ancak yetersizliği
uzun vadede kas yorgunluğu ve kramplara katkıda bulunabilir.
Rehidrasyon ve
Elektrolit Dengesi
Yoğun antrenman sonrası
rehidrasyon yalnızca su içmekle sınırlı kalmamalıdır. Araştırmalar, sadece su
içmenin vücudun kaybettği sıvıyı tutması için yeterli olmadığını ve sodyum
eksikliğine neden olarak toparlanmayı geciktirdiğini göstermiştir. 1 kg vücut
ağırlığı kaybı, yaklaşık 1 litre sıvı kaybı anlamına gelir ve bu miktar için
0.5–0.7 gram sodyum takviyesi önerilir. Yani 1 litre suya 1.5–2 gram tuz eklenebilir.
Ticari sporcu içecekleri
genellikle litre başına 500-700 mg sodyum içerir. Bu içeceklere karbonhidrat
eklenmesi, sodyum emilimini kolaylaştırır ve kas glikojen depolarını yeniler.
Ev yapımı elektrolit içeceği için 1 litre suya bir tutam doğal tuz ve bir miktar
meyve suyu ekleyebilirsiniz.
Doğal Bir Çözüm:
Mayi Tuz'un Özellikleri
Tuz takviyesi bu kadar önemliyken, seçilen tuzun kalitesi de kritik hale gelir.
Mayi Tuz, %100 doğal ve rafine edilmemiş bir tuzdur. Katkı maddesi içermez, yer
altından çıkan tuzlu suyun güneşte buharlaştırılmasıyla elde edilir. Bu sayede
mineraller korunur. Analizlere göre Mayi Tuz, sodyumun yanı sıra magnezyum,
kalsiyum, potasyum, demir, lityum, vanadyum ve selenyum gibi 84 farklı mineral
içerir.
Egzersiz Sonrası Mayi Tuz
Tüketimi Sporcular egzersiz sonrasında Mayi Tuz'u şu şekillerde kullanabilir:
·
Ev yapımı
içecek: 1 litre su + 1/4 çay
kaşığı Mayi Tuz + limon/portakal/bal.
·
Yemeklere
ekleme: Antrenman sonrası
öğünlere Mayi Tuz eklemek mineral alımını destekler.
·
Atıştırmalıklar: Ayrana, maden suyuna veya çiğ kuruyemişe Mayi Tuz eklemek
etkili bir yöntemdir.