Kristal tuz dünyada en nadir bulunan tuz çeşitlerinden biridir. Kristal tuzun hem sağlık açısından hem de güzellik alanında oldukça yaygın kullanım alanları ve faydaları vardır.
Kristal tuz, denizlerin buharlaşması ya da yer altındaki tuz madenlerinden elde edilen çok nadir bulunan bir tuzdur. İşlenmemiş yapısıyla ve kristal formülüyle bilinir. Rafine edilmeyen bu tuz sağlıklı tuz tüketmek isteyenler için doğru bir alternatif olabilir.
· Doğru miktarda kullanılan kristal tuz vücuttaki kan basıncını dengeler.
· İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu kalsiyum gibi mineralleri içerir.
· Düzenli kullanıldığı taktirde yüksek tansiyon ve kalp ritminin düzelmesine iyi gelir.
· Vücuttaki PH dengesini korur.
· Kimyasal işlemler maruz kalmadığı için sağlığınıza zarar vermez.
· Mutfaklarınızda yemeklerde ve içeceklerde kullanabileceğiniz en sağlıklı tuzdur.
· Suda çözdürüp cilt maskesi olarak da kullanabilen kristal tuz az miktarda kullanıldığında cildin yenilenmesine yardımcı olur.
· Kristal tuzu az miktarda suyla karıştırıp, gargara ve burun spreyi olarak kullanabilirsiniz.
· Banyo tuzu ya da cilt peelingi olarak da kullanım alanları oldukça yaygındır.
· Yüzeylerdeki kir ve mikropları temizlemek çevre dostu bir temizlik ürünü olarak tercih edilebilir.
· Kristal tuz lambaları, ortamdaki nemi çekerek havayı temizlemeye yardımcı olur.
Kristal tuz farklı kullanım alanlarıyla sağlıktan cilt bakımına yaygın bir biçimde kullanılır. Kristal tuz vücuttaki asit baz dengesini kurarak kan basıncının düzene girmesine yardımcı olur. Kas ağrılarını hafifletir bunun yanında banyo tuzu olarak kullanıldığından genel bir rahatlama sağlar. Kristal tuz lambaları bir yandan çok şık bir dekor sağlarken bir yandan da ortamdaki nemi dengeler ve negatif iyonları havaya yayarak hava sıcaklığını arttırır. Temiz hava bulmanın git gide zorlaştığı bu dönemlerde tuz lambaları insan sağlığı açısından oldukça önemlidir. Görüldüğü üzere kristal tuz hayatımızın içinde kullandığımız çoğu alanda karşımıza çıkar, tuz alışkanlığımızı değiştirerek hayatımızın çoğu alanına sağlıklı alternatifleri katabiliriz.
Kristal tuz ve kaya tuzu benzer özellikleri taşımalarına rağmen aynı şey değillerdir. Aralarındaki farklar tuzun oluşumu, yapısı, işlenme süreci ve içerdiği minerallerdir. Kaya tuzu genellikle büyük kütleler veya bloklar halindeyken, kristal tuz daha kristalize olmuş bir formadadır. Kaya tuzu daha mat, opak ve düzensiz formlarda olurken kristal tuz şeffaf, parlak ve düzgün yapıda bulunur. Kaya tuzu da mineral içermesine rağmen kristal tuz kadar yoğun bir mineral profiline sahip değildir. Kaya tuzunun aksine kristal tuz dekoratif ve terapötik amaçlar için de kullanılır. Kristal tuz, kaya tuzunun bir formu olabilir ancak her kaya tuzu kristal formda değildir.
Her kaya tuzu doğal tuz değildir çünkü kaya tuzu çeşitleri de rafine edilebilmektedir. Rafine edilmemiş kaya tuzunu ayırt etmek için renk, doku ve tat gibi unsurları inceleyebiliriz. Gerçek kristal kaya tuzu beyaz, gri, mavi, turuncu ve kırmızı renklerde olabilir. Doku olarak iri taneli ve pürüzlü bir yapıya sahiptir eğer çok ince toz halindeyse işlenmiş olabilir. Gerçek kristal kaya tuzu yoğun ve keskin bir tada sahiptir ancak çok tuzlu ve acımsı bir tadı varsa sahte olabilir.
Kristal kaya tuzu mineral açısından oldukça zengindir. Sodyumun yanı sıra magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller içerir bu mineraller vücut için gereklidir ve yemeklere lezzet katar. İri taneli kristal kaya tuzunu yemeklerde kullanırken tam olarak çözülmesi için pişirme esnasında kullanmak gerekir. Bu şekilde yemeklerde daha dengeli bir lezzete ulaşılır.
Gerçek kristal tuzda iyot ilavesi olmamalıdır. İyot ilavesi var ise ambalajın üstünde belirtilir. Gerçek kristal kaynak tuzları rafine edilmeden sera tipi havuzlarda üretilmelidir. Nem önleyici ve beyazlatıcı gibi kimyasal maddeler içermemesi gerekir.
Kristal kaya tuzu işlenmemiş doğal tuz olduğu için mineral açısından oldukça zengindir ancak yine de ana bileşeni sodyumdur. Fazla sodyum tüketimi tansiyonun yükselmesine ve kalp rahatsızlığı risklerine yol açabilir. Kristal tuz faydalı mineraller içerse de bu mineraller için fazlaca tuz tüketmeye gerek yoktur. Dünya sağlık örgütünün önerdiği tuz tüketim miktarı günlük olarak 5 gramdır. Tüm kaynaklardan gelen tuz miktarı bu 5 gramı geçmemelidir. Hazır gıdalarda, ekmekte, peynirde ve işlenmiş ürünlerde zaten fazla miktarda tuz bulunur. Kristal kaya tuzu kullanırken, bu kaynaklardan aldığınız tuzu da hesaba katmalısınız.
Tuzun hangi kaynaktan çıkarıldığına dikkat edin. Ambalaj üstünde kaynak ve menşei açıkça belirtilmelidir. Ürün etiketi üstünde rafine edilmemiş, katkısız veya doğal gibi ibareler arayın. Kristal tuzun rengi çıkarıldığı yere göre değişiklik gösterebilir. Renkler tuzun kaynağı hakkında ipucu verir. İri taneli kristal tuzlar, genellikle daha doğal ve işlenmemiş olurlar. Bu etkenlerin yanı sıra tuzun saklanma koşullarına da dikkat etmelisiniz. Nem çekici özellikte olduğu için kapalı ve kuru bir ambalajda satılması gerekmektedir.
Kristal tuz ürünleri, geniş bir kullanım alanına sahip olan doğal tuzlardan üretilir. Hem sağlık hem de ev kullanımı için farklı kristal tuz ürünleri bulunur. Mayi salamura doğal kaynak tuzu rafine edilmemiş ve işlem görmemiştir. Sera tipi özel havuzlarda üretilir. İçeriğinde beyazlatıcı ve nem önleyici gibi kimyasal maddeler bulunmamaktadır. İyot ilavesi yapılmamıştır. Bu sebeple sağlık açısından kullanıma uygundur. Değirmen tuzluk yardımı ile sofralarınızda ve yemeklerinizde kullanabilirsiniz İçeriğindeki minerallerin kaybolmaması için kaynayan yemeğe değil, kaynadıktan sonra yemeklerinize tuz eklemenizi öneriyoruz. Zeytin ve turşu gibi her türlü salamura yapımında da kullanabilirsiniz. Ayrıca mayi aromalı banyo tuzları da kristal tuzlara örnektir. Banyo tuzları negatif enerjinin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur ve yorgunluğu alır. Cildinizi rahatlatır, parlatır ve botoks etkisi yapar. Cilt için doğal koruyucu ve bariyer görevi görür.
